是的,這個月是部門聚餐,我因為ANN的讓予,才能身為一個上晚班卻能改上早班吃晚上的人,中午吃的同事是吃鍋神(價碼也差太多了-一倍多!!),這個標題可能會有點讓人覺得不友善,但我不知道還有什麼更友善而又能讓我覺得能抒發我不滿情緒的方式,但這個小故事也告訴我們,一個公司裡的每一個員工都會代表你們公司,而把你們招牌給拆了的,正是你們自己。
大家有常來我BLOG看我吃的,應該知道我很少給負評的,這家拿不到五十分,所以SORRY了…但照片我還是有認真拍(一邊剝蝦、一邊拍,一直都很油…),還是看看吧!!
事情是這樣發生的,因為故事太多,所以還是先交待一下,一會POPO圖交差,畢竟因為這樣那樣,相機在別人家過了夜,照片也慢了些處理,所以文也發得慢,請見諒囉。
每一桌都有所謂羊肉爐吃到飽(羊肉湯喝到飽!?),只加湯不加料的哦! 而且完全沒羊肉味呢…適合不吃羊肉的人吃,一定不會覺得有羊的。
我到的時候桌上就有的三種蝦(原諒我不知道什麼是什麼蝦),想和服務生點菜,服務生說會先把所有的菜都上完,然後看客戶要點什麼再點,現在還沒上完,請等一下。注意這段話,是陷阱…
以上是該店大約所有的菜色,並不會因為生氣就不PO給大家參考,因為我是寫BLOG嘛…又不是在寫客戶投訴單,是吧!? 但看這些東西,有一半是後來我們加點後才來的,而一開始說要先上完的那一半,上了一個多小時,也不知道是在托什麼,我們一桌九個人分食這一半的蝦子,桌上都空空如也了,他們仍然是慢慢地、慢慢地上菜,是SOP嗎!? 怕吃啊!!
服務生真是精典,我們試著不怪它,因為可能是來自上級的壓力,讓他們毫無生氣,完全就是死魚臉過日子。話說事情是發生在上了一個小時的菜,卻因上菜速度極慢,桌上一直都維持著是空著的時候,我開始懷疑是不是因為別桌的先點或怎麼樣,所以很忙都沒顧到我們這桌,我們都站著叫服務生說要點菜了,一服務生都裝作沒看到,上班是在練演技的!?整個店一樓全是我們的人,難道還不算大客戶?況且我們要的只是一般的服務,這是物極必反的一種嗎!?於是我起生拿點飲料(該店可能就是要讓大家多走動去拿氣水喝,才會飽比較快、吃比較少),走到別桌看,問問同事,全部桌上都是空的,菜這個東西好像就從這個空間消失了一樣,我們都不是大胃王,也沒有任何服務人員因為忙著上菜而累翻,但就是一種服務生在躲客人和敷衍著馬上就來的情況,真的是夠蝦的!!
當服務生到桌邊時,這真的是我看過最大牌的服務生,原本想要飆它的,但在我看過那個和美芳一起點人頭的狀似老闆娘的時候,我知道這是他們的企業文化,我就叫那疑似老闆娘的人說:「你們到底讓不讓人點餐,我們都快餓死了」,那人居然連點頭示意、道歉、甚至敷衍都不做,自顧自的裝不知道繼續點人頭,真厲害,這不是蝦拼,是瞎拼吧!? 一個一個比看誰比較瞎的!
話說服務生的大牌,我見過的服務生,不管哪家的,點菜都是精明幹練,就算真的來不及,也會微笑開口道歉說:「不好意思,這樣我會來不及記,可以慢一點嗎!?」看到服務生微笑我們都嘛會退一步的,我甚至還會幫服務生說話,讓同桌朋友再講慢一點之類的,這個人超COOL的,完全一副就像我們是遊民來這吃免錢的一樣,臉臭到讓我以為羊騷味都被它吸乾了一樣,說那些話的分貝只要再加10分貝就像是在罵人一樣,好像我們嫌他們點菜、上菜慢是我們的錯一樣,就差沒有摔筆說老娘不幫你們點了而已,什麼爛服務,原本該店的70分被他們的服務水準帶到剩40分了,這40分是給那家店的食物和瓶裝飲料的;而這些服務人員,有報表可以跑的話,明天都留下來無薪加班30個小時好了…。爛透了,請大家在網路上找"蝦拼"不小心找到這的看倌,可以的話去別家吧,我不知道八德店的怎麼樣,但中壢的除非你是佛星來的,否則還是勸您別試,或是就自備青草茶退火吧。
不愉快再見的分隔線
桂師傅的快手剝蝦,真的超快的,一直強調只要用到四隻指頭,而且還要有蓮花指法才能辦到。
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